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Como achatar o frango para cozinhá-lo - Enciclopédia - 2021

Ele pesa 5 gramas de cada erva e os adiciona ao sal e pimenta para massagear a carne do frango. Como alternativa, cria uma mistura de especiarias usando páprica, pimenta, alho, salsa e orégano. Misture 5 gramas de páprica, 1-2 gramas de pimenta, 1-2 gramas de alho em pó, 120 gramas de salsa fresca picada e 60 gramas de orégano fresco picado.


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Caldo de Galinha– um líquido leve e saboroso feito de carne de frango (e á vezes de uma combinacão de carne e ossos) e vegetais cozidos por um período mais curto de tempo (45 minutos a 2 horas). Após o cozimento, o líquido é coado e os sólidos descartados.


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Alta do preço da carne faz crescer procura por miúdos de frango e ossos Donos de açougues confirmam que também existe procura por ossos, mas descartam vendas. O DS fez a consulta ontem no comércio da cidade. Por Thiago Caetano - de Suzano 10 NOV 2021 - 05h00.


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Seguindo o exemplo do que fez o Governo do Estado, o Procon (Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor) de Umuarama acaba de emitir uma recomendação administrativa a todos os supermercados, mercados e açougues, para que parem de vender ossos de boi ou de porco e carcaças de frango ou de peixe ao consumidor final.


No Paraná, Procon recomenda que açougues deixem de vender ...

O Procon do Paraná, vinculado à Secretaria de Justiça, Família e Trabalho, e a Associação Paranaense de Supermercados (Apras) emitiram uma recomendação administrativa aos mercados, açougues e supermercados para que não comercializem ossos de boi ou carcaças de frango e de peixe a pessoas de baixa renda, optando pela doação.


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